Descrizione
Per il nostro miele di trifoglio aromatizzato utilizziamo il nostro zafferano bio. Questo miele molto ricercato e particolare, anche difficile da produrre, è caratterizzato da un colorito chiaro e una consistenza cremosa data dalla sua cristallizzazione soprattutto in inverno. Il suo sapore è molto dolce può essere associato alla banana matura o alle caramelle al latte.
Questo miele è estratto a freddo, mantenendo così intatte tutte le sue proprietà e benefici.
Prodotto dal fiore di trifoglio bianco e grazie all’aroma del nostro zafferano ha un sapore unico. Oltre alle proprietà certe del nostro zafferano, questo miele è una preziosa fonte di energia per il nostro organismo. Può essere utile per gli sportivi, ma anche per chi ha bisogno di una spinta in più dopo un periodo di convalescenza, dopo influenze e raffreddori o quando si è particolarmente affaticati. Svolge inoltre un’azione antisettica e stimolante per il nostro sistema immunitario. Secondo la medicina naturale, il miele di trifoglio sarebbe un prezioso alleato delle nostre ossa e avrebbe delle importanti proprietà diuretiche e depurative.
In virtù della sua dolcezza viene utilizzato per dolcificare bevande e dolci. Inoltre si può associare a una vasta gamma di formaggi dai caprini ai formaggi di diversa stagionatura. Alcuni lo aggiungono alle puree di ortaggio o di frutta. Può essere anche apprezzato come colazione o spuntino se spalmato su una fetta di pane tostato o su fetta biscottate. Sperimenta in abbinamenti creativi in cucina, con il suo profilo di gusto versatile, il nostro miele di trifoglio e zafferano offre infinite possibilità di arricchire e elevare i tuoi piatti preferiti.
Barattolo da gr. 250 Ingredienti: Miele trifoglio, zafferano in stimmi bio.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.